Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo sabroso que te transporta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor único. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso con achiote, una planta que le e